Sobre mí

Soy argentino de nacimiento, me crié conociendo los secretos de la carne y los asados en mi tierra, siempre tuve inquietud por aprender y poder poner en práctica la actividad que hoy día realizo. No solo saber elegir la mejor pieza de vacuno es importante, sino que además existen multitud de factores a tener en cuenta, cómo el corte, salado y temperatura óptima.

Reserva tu asado
Compromiso
100%
Seriedad
100%
Responsabilidad
100%
Disponibilidad
70%

"Cesar es una gran persona, nos hicimos amigos ya que era un fiel oyente de la radio donde trabajo, siempre me ha hablado sobre este proyecto. Cuando probé la ternera hecha de esa forma, quedé muy sorprendido, y siempre que puedo hago hueco con mis amigos para organizar una fiesta con carne de por medio."

DANIEL RAMÍREZ, LOCUTOR FUSIÓN RADIO

"En pocas ocasiones había probado la carne al Asado Argentino, la verdad es que anteriormente a la celebración del cumpleaños de mi amiga siempre comía pollo, cerdo, y poco más. Ahora conozco el sabor de la ternera, y la mezcla con el chimichurri es ideal. Destaco la simpatía y profesionalidad de Cesar, es un gran cocinero, sin olvidarnos de la seriedad con la que trabaja."

LUCÍA HERRERA, ASISTENTE A EVENTO PRIVADO
1238

Kilos de Carne cocinada

857

Troncos de Leña

158

Kilos de Chimichurri

189

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